目前沒有醫學證據表明臉上擦白醋可以祛斑。臉上的斑通常由色素沉著導致，一般而言祛斑的重點在於抑制黑色素的合成或祛除已經形成的黑色素，但白醋僅為一種食物，不具有此種功效，同時，長期大量塗抹白醋還可能會造成皮膚損傷。

應用白醋祛斑可能是想要通過白醋中的醋酸灼傷黑色素達到祛斑的效果，但白醋中的醋酸含量僅有5％左右，經過揮發後，含量還會進一步降低，達不到灼燒黑色素的目的。同時，目前也沒有足夠的醫學證據證明白醋可以起到抑制黑色素合成的作用。此外，對於皮膚比較敏感的患者，反覆應用白醋進行洗臉或者塗抹，還有可能會造成皮膚炎症或者皮膚過敏的發生。

因此，想要祛斑建議前往醫院皮膚科，在專業醫生的指導下選擇合適的治療方法。目前臨床上常用具有脫色作用的藥膏，主要有氫醌霜、維A酸乳膏等，通過抑制黑素合成祛斑，或者使用激光治療，使黑色素碎裂進行祛斑。