胃息肉切除以後需要注意以下幾個方面：

1、出血：息肉切除以後創面有沒有出血，如果有出血臨床表現為血便、黑便，如果是大出血，有可能嘔吐鮮血。如果出血量較大，還有可能出現心慌、血壓下降等，一定要及時告訴醫生進行處理；

2、穿孔：如果是較大的息肉，手術創面比較大，有可能引起胃壁穿孔出現急性腹痛，需要告知醫生進行處理；

3、遵醫囑飲食：根據醫生的醫囑進行飲食。