胃囊腫是胃的一種病症，是胃黏膜內分泌的黏液或消化液阻塞，不能及時排出而導致出現的囊腫。此類囊腫一般不會引起較大問題，囊腫壁弄破後自然可以恢復，但可能會再次形成囊腫。因此，一旦出現囊腫，一般建議將囊腫剝除，將囊腫壁分泌黏液、分泌消化液的細胞全部剝除，從而達到治療目的，惡變的概率較低。

但需要注意臟器多發性囊腫，包括胃囊腫、肝囊腫、腎囊腫，出現此類情況預示著患者可能存在基因異常，可能誘發消化道或相應器官的惡性腫瘤，或者生殖器惡性腫瘤。