胃切除手術以後的活動時間，要根據手術部位以及手術原因決定。如果是良性腫物切除，沒有進行較大範圍的淋巴結清掃，以及沒有周圍臟器的聯合切除，一般手術創傷相對較小，手術以後只要麻醉藥物恢復，多數患者可以進行簡單的床邊活動。

如果手術範圍大，尤其全胃切除，患者在手術後要有一段時間臥床及半臥位姿勢休息，這樣可以促進腹腔內創面癒合。一般當傷口沒有明顯疼痛，麻醉藥物基本代謝完成，可以開始簡單的床上四肢運動，恢復一段時間以後，可以適當在床邊坐或站。隨著飲食的逐漸恢復，患者可以開始簡單的日常生活。術後早期活動能夠促進胃腸功能的恢復，有利於患者戰勝疾病，對手術恢復較為重要。