食管異物是臨床上常見急症，食管全長有四個狹窄稱為食管生理性狹窄。食管生理性狹窄的部位食物容易嵌頓，食管也容易受傷。第一個生理性狹窄在食管入口處，這是最容易食管嵌頓的地方。第二個狹窄相當於第四胸椎水平，是主動脈弓壓迫食管左側面造成，如果是刺破動脈，則會出現大出血。第三個生理彎曲和第四個生理彎曲，異物在此不容易停留。

如果出現食管異物，切忌避免吞服飯糰等土方法，最好儘快到正規醫院行急診胃鏡治療。