鼻頭變大多為先天性發育問題，鼻翼軟骨肥大包括鼻翼軟骨、側鼻軟骨寬大，還有軟組織肥厚，比如油性的皮膚或酒糟鼻，是皮膚的異常增生。

酒糟鼻長期分泌的皮脂腺多，皮脂腺感染結締組織增生，導致鼻子比較大。一般情況下，鼻頭肥大主要是鼻翼軟骨肥大，比較薄、軟，軟骨之間的縫隙大，纖維組織多。如果不是油性皮膚，可以通過縮鼻頭達到比較好的效果。

如果是油性皮膚，會反覆增生，即使做鼻頭縮小也會增生。一般鼻頭肥大的人軟骨發育不太好，需要做軟骨的支撐，比如肋軟骨或耳軟骨。