食道間質瘤與胃腸道間質瘤實際上含義相同，間質瘤起源於食道壁的Cajal細胞，Cajal細胞不斷生長，來源於黏膜肌層、固有肌層兩處。間質瘤是潛在的惡性，尤其生長不活躍的情況下是有絲分裂，一個細胞變成兩個細胞，相對惡性度較低。如果這種分裂較快，其惡性度較高。如果瘤體在5cm以上，分裂在一定數目、細胞增殖指數較高，這種間質瘤惡性度較高。

所以針對不同大小、不同惡性程度的間質瘤，處理方法不一樣。小的摘掉即可，大的不但要摘掉，還要用藥物治療，要做到及時診斷和治療。