唇顎裂的形成包括遺傳和環境兩個因素，具體原因如下：

1、綜合徵性唇顎裂：由遺傳因素，即基因突變或者遺傳單獨引發，除了唇、顎、牙槽突部分裂開以外，會同時存在其它重要臟器的異常和畸形，治療效果並不理想；

2、非綜合徵類唇顎裂：雖然與遺傳因素有關，但是很難通過遺傳學的檢測方式找到突變或者遺傳病態的基因、染色體。唇顎裂除遺傳因素外，與環境因素的影響也有關係，包括在母體孕育胚胎的過程當中，尤其是前三個月受到疾病、病毒、外傷、營養、不良理化刺激因素的影響時而產生先天畸形。

綜上所述，唇顎裂發病的原因包括遺傳及環境兩方面因素的相互作用而產生。