病人出現過敏性休克，可採取以下搶救措施：

1、首先糾正休克，過敏性休克發生之後，要給予大量補液；

2、要給予抗過敏治療，如糾正過敏性休克的腎上腺素，可以首先皮下注射，如果血壓很低，甚至可以靜脈靜滴注射；

3、給予抗過敏的藥物，抗組織胺類藥物，包括激素應用，能夠早期控制過敏；

4、如果病人出現意識狀態變化，甚至出現缺氧的情況，要第一時間吸氧，特別嚴重的病人可能要給予氣管插管，應用呼吸機糾正缺氧；

5、病人如果情況比較輕，慢慢在好轉，這時可以對病人心理安慰，讓病人不用太緊張。因為病人緊張之後，對病情不利，可以進一步等待過敏急性反應過去之後，後期再給予其他輸液治療，包括葡萄糖酸鈣等抗過敏治療；

6、要及時去除過敏原因，如果針對藥物過敏，第一時間把藥物停掉。促進藥物代謝，可以讓其儘快通過小便排出來，離開致過敏的環境。整個過程中生命體徵監測非常重要，及時根據病情來調整治療方案。