白內障術後1個月之內都不建議炒菜，油煙有可能刺激眼睛。在白內障術後3周到1個月內，都需要滴用消炎眼藥水，以避免眼睛內出現炎症反應，同時可能會抑制眼睛的炎症反應，儘可能恢復眼球功能，以及改善眼睛的不適症狀。因此需避免炒菜，炒菜時的煙霧可能刺激傷口，延遲傷口癒合。

白內障超聲乳化手術中，有兩個切口不縫合，一個有1.5mm，一個有2-3mm，完全靠術後自身的癒合。所以炒菜時伴有煙燻，不但有刺激作用，還可能導致外界汙染物濺入眼內，如蔬菜或者油煙，造成眼睛感染。除炒菜外，白內障術後3周到1個月內，還需儘量避免外出活動。