肝炎抗體指感染肝炎或注射疫苗後，機體產生自我保護免疫蛋白，意味患者獲得病毒免疫能力。通常機體注射疫苗是滅活病毒疫苗，存在抗原性但無致病性，會誘發免疫系統產生針對病毒的抗體、免疫力。

同時患者未注射疫苗，可能感染肝炎病毒，通過人體正常免疫機能，可以獲得相應免疫能力和防禦能力，表現為血液中產生抗體。此時病毒再次入侵時，患者機體抗體可以迅速消滅病毒，並排出體外，因此抗體對人體有重要作用。