高血脂的患者可以吃花生，但是要適量不能過量，因為花生本身含脂肪含量比較高，屬於一種高能量食物，食入過多可能會導致超重或肥胖發生，而超重和肥胖發生可能會加重高脂血症的病情，另外可能還會併發高血壓、高血糖、高尿酸等慢性疾病，對身體非常不利。

花生中含有非常豐富的營養物質，包括蛋白質、糖類、脂肪以及豐富微量元素和維生素，長期食用對人體非常有益，花生中雖然含脂肪含量很高，但是含的是不飽和脂肪酸，叫做亞油酸。亞油酸進入人體以後，可以降低人體內的膽固醇水平，預防動脈粥樣硬化，可以預防心腦血管疾病的發生。因此，血脂高的人群可以吃花生，但要適量，不能過量，否則可能會適得其反，加重高血脂的症狀，使病情加重。