消化性潰瘍患者日常的飲食營養治療原則，主要有以下幾點：

1、少食多餐、定時定量，因為消化性潰瘍的患者在空腹或者飽腹時，比較容易出現疼痛，所以平時可以適當調整進食習慣，主餐吃七分飽，然後在兩次餐之間、睡前進行加餐，一天可以吃5-7餐，並特別注意一日三餐要按時吃。

2、易消化，豐富營養的食物。日常食物選擇細軟易消化的食物，並以低脂、優質蛋白、及富含膳食纖維的食物為主，如麵條、餛飩、牛奶、豆漿、魚、瘦肉，及富含維生素B、維生素A等的蔬果等。

3、避免粗糙、辛辣的食物，如辣椒、咖喱、芥末、粗糧、竹筍、濃茶、酒等。

4、注意避免吃易產氣、產酸、生冷的食物，如土豆、地瓜及糖醋食品容易使胃酸增多，而豆、生蔥、生蘿蔔、蒜苗、容易產氣，容易引起胃脹不適，日常少吃。