有胃病的人可以吃燕麥，但燕麥一次吃的不要過多，過多會造成胃腸痙攣或脹氣，腸胃溼熱、消化不好的人，應當避免食用燕麥。

燕麥具有補虛止汗的功效，燕麥中富含維生素B1、維生素E、鐵等微量元素，一般人均可食用，更適合中老年人。

燕麥中含有高粘稠度的可溶性膳食纖維，能夠延緩胃的排空，增加飽腹感，可以有效的控制食慾。

燕麥中所含的脂肪，主要成分是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸可以降低膽固醇，還能夠預防心臟病。

燕麥消化緩慢，可以控制餐後的血糖，避免血糖急劇升高，對糖尿病患者有一定的益處。

燕麥和富含維生素，礦物質的蔬菜、水果以及奶類製品一起搭配，其營養會更加全面。