腦栓塞患者一般一旦發病之後，可能會產生各種各樣的神經功能缺損症狀，其中嚴重時可能會累及患者吞嚥功能，主要進行鼻飼流食，符合相應手術術後的流食要求，通過鼻飼管喂治，採取臨床上符合比例能量和微量元素的配製製劑。
部分患者神經系統缺損症狀較輕，不影響患者吞嚥功能，建議常規進行低鹽、低脂飲食，合併有糖尿病的患者進行糖尿病相關嚴格進食要求，保證少量多餐，並且服用含有相關微量元素，以及纖維素型的食物治療。