從乾燥綜合徵的發病機制、臨床表現以及飲食方面分析，可以食用海鮮，具體分析如下：

1、乾燥綜合徵發病患者中，海邊患者不在少數，此部分患者長期食用海鮮，或將海鮮作為主要飲食來對待，故此類乾燥綜合徵患者的發病原因並非食用海鮮過多；

2、從乾燥綜合徵的發病機制分析，最主要是自身免疫系統疾病。其發生、發展與感染密切相關，且與光線照射、腫瘤等各種原因均有關。故在疾病發生原因中，飲食並非主要原因，並無食用海鮮可導致乾燥綜合徵的說法。

在一定程度上講，如果海鮮作為主要飲食，沒有必要放棄。如果幹燥綜合徵患者以前未食用過海鮮，也沒有必要食用海鮮。如果喜歡食用海鮮，可適當減少食用量。