冠心病早期症狀很輕微的時候可以治癒，冠心病是各種原因導致血管內斑塊形成，斑塊會導致血管管腔狹窄，引起心肌缺血，早期症狀一般是胸悶或氣短，這時血管內壁還沒有形成明顯的斑塊。

如果控制飲食，比如少吃油膩的食物，多吃水果、蔬菜，一般會大大推遲冠心病的進程，再結合藥物治療，有可能治癒。但是多數患者得不到早期治療，主要原因是對於早期症狀沒有引起足夠重視，跟冠心病知識普及不夠有一定的關係。

所以一旦確定冠心病，首先要飲食控制，要減少油膩食物的攝入，因為動物脂肪攝入過多會導致血脂升高，血脂升高是導致冠心病的主要原因。