痛風
痛風患者飲食參考
痛風患者飲食參考
一、平衡飲食
1、 早上一杯豆漿奶(約300ml)/日(豆漿酸奶各半);
2、 250克碳水化合物(相當於6-8兩主食)/日;
3、 三兩豆腐1份/日或黃豆2兩/日;
4、 有粗有細以粗為好,不甜不鹹以淡為佳,三四五頓七八分飽,要想身體安三分飢和寒,推薦食物為玉米、紅薯、山藥、蕎麥、燕麥、土豆、芋頭。
5、 500g果菜紅黃綠白黑。推薦食物:
紅:紅葡萄、紅蘿蔔、紅薯、紅豆、紅棗;
黃:玉米、香蕉、黃豆、南瓜、黃芯菜;
綠:綠茶、綠豆、綠色果菜;
白:燕麥、蕎麥、白色果菜、白木耳;
黑:黑木耳、黑色果菜。
總之痛風病人需維持體內弱鹼環境,並且通過食入谷豆果菜來完成,嚴格管制肉、蛋、魚、蝦、酒、奶。
二、適量運動
走路爬高和慢跑,太極劍術和揉道,活動時間為40―60分鐘/日。活動量=動態心率+年齡<170。
三、戒菸戒酒、局部按摩、熱浴。