糖尿病足飲食治療的關鍵是定時、定量進餐,飲食控制的好,口服降糖藥,胰島素才能發揮更好的療效,一味依賴新藥良藥而忽視食療,很難取得良好效果。所以制定每天的膳食計劃,合理控制總熱量,平衡膳食多樣化,可達到並維持理想的體重,減輕胰島素負擔,糾正代謝紊亂,使血糖、血脂達到或者接近正常水平。提倡糖尿病足患者多食用綠色蔬菜、豆類、穀物以及含糖量低的水果,主食粗細搭配、副食葷素搭配,避免主食越吃越少、脂類越吃越多的傾向,宜清淡、低脂少油飲食,食鹽少於6g/d。提倡食用高纖維素食物,利於保持餐後血糖不至於太高,飲食中纖維素的量不宜少於40g/d。