其實各種水果都以含有果糖為主，部分水果含果糖較多，比如葡萄、新鮮棗含果糖較多；還有部分水果甜度比較低，可能有一定飽腹感而含糖量又比較低，增加飽腹感以後攝入其它食物會減少，可能會有減重效果。但是如果吃大量水果，還是沒有減重效果，因為大量水果含果糖再少也有一定量，也不一定能達到減重效果。

所以一再強調一定不要拋開劑量談療效或者談效果。如果只是一個番石榴替代一餐飯，長期食用可能有減重效果，但用水果替代正常飲食做法，可能也不那麼科學。因為可能會缺乏其它營養素，雖然短期內體重會下降，但還會出現其它內分泌異常。