深海魚油為深海魚類提煉的一類不飽和脂肪酸的簡稱，多數人將其與魚肝油混淆。魚肝油為飽和脂肪酸，兒童服用可促進生長發育、維生素吸收。深海魚油主要成分主要為EPA、DHA，可提供給機體合成神經的一系列激素、蛋白質原料，同時起到抗氧化作用，從而起到機體防護作用。建議購買時，除關注DHA 、EPA外，需關注ω-3，可起到有效的降脂作用，對心血管有較大幫助。