如果尿酸高，痛風急性發作，不建議患者吃綠豆。如果尿酸高，處於痛風非急性發作期，患者可以適量吃綠豆。痛風是高尿酸引起的晶體性關節炎，病理、生理基礎是高尿酸血癥，患者應限制飲食中的嘌呤攝入量。嘌呤物質攝入以後，代謝時會產生尿酸，可導致尿酸水平升高。痛風患者，尤其在急性發作期時，建議低嘌呤飲食，可以吃新鮮蔬菜、含糖量較低的水果，對於控制患者的尿酸水平有一定益處。

如果尿酸高，處於痛風非急性發作期，對飲食的要求可以適當放鬆，這時可以適量吃中嘌呤含量食物。綠豆屬於中嘌呤含量的食物，每100g綠豆中嘌呤含量是75mg，患者在痛風非急性發作期時，可以適當吃綠豆。綠豆還含有某些營養成分，夏天的時候痛風以及高尿酸血癥的患者適量食用綠豆，有一定益處。