發燒
發燒後的食療方法
發燒後,對於患者的食療方法,內容主要如下:
1、儘量以清淡飲食為主,並在清淡基礎上增加營養攝入,做到既清淡、營養,又能提高人體的免疫力和抵抗力;
2、針對患者胃口,應以少吃多餐作為原則,可以將一日三餐變為一日五餐;
3、早飯可以喝清粥、稀飯,適當增加攝入一定的牛奶、羊奶等乳製品,也可以攝入適 量雞蛋清,再適當補充維生素和微量元素含量較多的蔬菜;
4、在午餐進餐前,如果有飢餓感,可以適當加餐,可以用燕麥代替主食,再飲用一定的酸奶或易吸收、消化的蔬菜汁;
5、午餐應以攝入碳水化合物為主,可以吃水果,尤其可以將新鮮水果榨汁飲用,再適當添加蛋白質食物攝入,包括魚、蝦、蟹等;
6、需注意烹飪方式,應將上述肉類和海鮮類加工熟,發燒時不可以進食生冷食物;
7、晚餐建議適當減量,可以喝排骨湯,但要去油。