手術全身麻醉時發生過敏，搶救成功的幾率較大。如果是輕微麻醉過敏反應，出現皮膚紅疹等，一般不危及患者生命。對於嚴重過敏反應，甚至發生過敏性休克，在手術室搶救成功的幾率較大，因為手術室相當於重症監護室，有完備的氣道保護措施、監護儀，以及充分的藥物。故在手術室內發生過敏反應，即使是較為嚴重的過敏性休克，也具備良好的搶救條件。

發生麻醉藥物過敏後，應立刻停止使用正在使用的麻醉藥物，給予患者氣道保護，過敏反應導致的喉頭水腫是過敏反應導致患者死亡的主要原因。因此，發生過敏反應後，需立刻保持患者呼吸道通暢，手術室內可經口氣管插管或進行氣管切開，以維持呼吸道通暢。同時需快速給予藥物搶救，通常開放兩條靜脈通路，一條靜脈通路快速補液，維持正常有效循環血容量。另一條通路可以給予患者肌肉注射或皮下注射腎上腺素，以及靜脈輸注糖皮質激素、葡萄糖酸鈣、抗組胺藥物等，進行過敏性休克的搶救。