老年吞嚥的治療如下：
1、藥物治療：針對病因進行治療，在藥物治療方面口服硝苯吡啶緩釋片，患者吞嚥時間會縮短，吞嚥激發速度加快，提示該藥對腦卒中、腦出血、腦外傷患者有一定保護作用；
2、康復治療：功能恢復訓練、特殊吞嚥技術、進食調節、鼻飼治療、物理治療、心理治療；
3、外科治療：促進食團通過方法，插入旁路管、食管上括約肌切開術、食管內機械性柵欄、代償性喉-舌骨-頦固定術、食管上下括約肌肉毒桿菌毒素注射等；
4、針刺治療：根據傳統中醫理論和現代神經解剖理論，選擇相應穴位進行針刺，在治療中風病吞嚥障礙時發現，針刺後患者飲水試驗評分下降，吞嚥功能改善。此外，頭針治療、傳統體針治療、舌針治療、耳針治療、電針治療、穴位注射、針藥配合法、刺絡放血法、咽後壁刺激法、針刺配合吞嚥訓練法等以針刺為主的多種療法也在臨床中應用。