胰腺癌穿刺目的，主要是通過病理學檢查確定腫瘤具體性質，以根據病理學結果採取後續治療。胰腺癌屬於較難治的惡性腫瘤，多數患者在發現時不具有外科手術切除的可能，主要通過藥物進行治療。而藥物是指全身化療，化療在選擇治療前，務必要獲得惡性腫瘤組織學結果，即病理結果。

對於胰腺癌想獲得組織學結果唯一可能的方式，即通過穿刺取部分腫瘤組織，在顯微鏡下判斷胰腺腫瘤具體性質、惡性程度，以指導後續藥物治療。在沒有獲得胰腺癌組織學證據前，化療有一定風險，且有可能會引起藥物治療不良反應。對於沒有組織學確診的胰腺癌患者，通常醫生不可能使用化療進行治療。

此外，病理學組織檢測目的還包括用於鑑別診斷，少部分胰腺惡性腫瘤屬於胰腺神經內分泌腫瘤，治療方式則與胰腺癌又存在一定區別。對於難以確診的胰腺佔位，穿刺也是確診腫瘤的唯一有效方法。所以對於胰腺癌患者而言，較多情況下醫生建議進行穿刺取活檢。