膽囊結石的患者可以適量的吃一些桃子，因為桃子富含多種微量元素，一般對於患者膽囊結石的形成影響不大。

桃子之中的微量元素以及維生素C等物質，會進一步加強患者的免疫狀態，對膽囊結石沒有過大的影響。一般對於膽囊結石的患者，應注意進食少量的或者不進食高膽固醇食物，以及油脂含量過高的食物。因為膽囊結石的患者，如果進食高膽固醇性食物，有可能會促進膽囊結石進一步增大、增多而引起患者膽絞痛發生的可能性。如果患者進食過於油膩的飲食，也會有引起膽絞痛的發生，膽汁淤積的可能性。

所以膽囊結石合併有膽囊炎的患者除在急性期，平常可以適量的吃桃子。