腦血栓的病人能吃芝麻醬，但是不建議吃得太多，因為芝麻的油脂比較大，而且這種醬類考慮鹽的含量比較多，對於腦血栓的病人多是由於動脈粥樣硬化導致血管彈性差，血管發生閉塞之後形成的腦血栓。所以一些能夠加重動脈硬化的飲食，對於腦血栓的病人建議少吃或者是不吃。

芝麻能夠起到一定的補益作用，而且也有一定的健腦作用，但是由於含的油脂比較多，所以當進食過多的芝麻之後，會導致血脂增高、影響血流速度，嚴重的時候可以加重病人血栓形成。其中醬類肯定是含的鹽質比較高，由於高鹽飲食也能夠加重動脈硬化，所以對於腦血栓的病人不建議吃太多芝麻醬，雖然芝麻醬能夠起到一定的補益中氣作用，但是針對一些體質偏虛的病人，如果變存在著腦血栓、動脈粥樣硬化，建議適量吃芝麻醬，不建議使食用過多。