腦血栓患者吃紅棗比較好，紅棗的維生素含量是比較豐富的，而且從中醫角度紅棗屬於中藥，具有補益氣血、滋陰補陽的作用，可以調整人體的臟腑功能，而且紅棗中含有豐富的蛋白質、氨基酸、有機酸、微量元素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素P，還含有葡萄糖、果糖、胡蘿蔔素、纖維素等物質對於身體都是比較好的。

紅棗中含有的糖類、蛋白質能夠起到為身體提供能量、保護肝臟的作用，紅棗中含有的大量維生素B可以促進皮下的血液循環，含有的維生素C幾乎是超越所有的水果，能夠參與體內的膽固醇代謝來減少動脈硬化的發生。