腦血栓患者適當吃堅果對大腦有好處，因為堅果中含有豐富的維生素、微量元素以及礦物質。經常吃堅果對大腦有一定的營養作用，可以使大腦的細胞代謝活躍，所以可以改善患者的記憶力。但是堅果中含有的脂肪含量不能被忽視，所以腦血栓患者平時吃堅果也要適量，避免無節制的吃。

腦血栓患者在日常飲食中營養要均衡搭配，建議患者適當吃新鮮的蔬菜和水果，這樣對身體比較好。適當的優質蛋白、堅果、豆製品、奶類、精瘦肉等物質合理搭配，對身體好。腦血栓患者的飲食原則是低鹽、低脂飲食，避免飲食因素加重患者大腦動脈硬化的程度。