腦血栓病人建議吃精肉、雞肉、牛肉等肉類，能夠補充蛋白質，不會引起人體血脂增高，腦血栓病人多是由於動脈粥樣硬化導致腦血管閉塞，病人出現神經功能缺損症狀。腦血栓病人生活、起居上，建議低鹽、低脂飲食，且規律的進行鍛鍊，同時多吃新鮮的蔬菜、水果，低鹽、低脂飲食包括吃脂類較低的食物，建議患者多吃粗糧，同時多吃新鮮的蔬菜、水果來補充維生素。

如果患者吃肉較油膩，會導致體內血脂增高，血脂增高後血液黏稠導致病人血流速度減慢，嚴重時再次發生腦血栓等疾病。