EST手術是指內鏡下十二指腸乳頭括約肌切開術，是在ERCP的基礎上發展起來的，通過十二指腸鏡插入到十二指腸降部，找到十二指腸乳頭，插管成功之後將乳頭括約肌切開，達到取出膽道的結石、蛔蟲，引流膽道等目的的一種微創手術。

EST是電子十二指腸鏡一項嶄新的治療功能，目前隨著新的配件投入使用，新的設備研發，其適應症越來越多，應用範圍越來越大，為廣大的膽道、胰腺疾病患者帶來福音。