中風日常護理應保持精神愉悅、情緒穩定，提倡健康生活方式、規律生活作息，保持大便通暢，避免因用力排便使血壓急劇升高引發腦血管病。而飲食調理是以低鹽、低脂肪、低膽固醇為宜，即每日食鹽在6g以下，限制動物脂肪攝入。應食用植物油，包含不飽和脂肪酸，可降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化。

補充蛋白質，供給身體所需要的氨基酸。適量食用含碘豐富的食物，可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化發生，且需食用新鮮蔬菜和水果及豆製品，因其含維生素C和鉀、鎂等。

維生素C可降低膽固醇，增強血管緻密性防止出血，鉀、鎂對血管有保護作用。如食用富含氨基酸和營養成分的木瓜，有助於軟化血管；食用富含營養及果膠的草莓有助於預防動脈硬化；食用富含維生素C和硒的獼猴桃有助於降壓、調脂；食用柑橘有助於預防血栓。同時需要戒菸、戒酒。