胃潰瘍的特點常表現為餐後痛，如果患者出現飢餓痛，常考慮是十二指腸球部潰瘍所致。部分潰瘍患者可有上腹飽脹和不適，部分人存在噯氣，症狀通常並不典型。

出現症狀後，患者到消化科門診就診，經胃鏡檢查後發現胃潰瘍。患者經治療後，上腹部不適症狀通常可消失，從該意義上而言，此患者的潰瘍可能已經得到癒合。