胃潰瘍的表現通常為上腹部餐後飽脹不適的感覺，與十二指腸潰瘍形成對比。十二指腸潰瘍是上腹部偏右的不適感覺，通常發生於飢餓或者晚上睡覺時，而胃潰瘍的表現為進食之後的上腹部飽脹不適感。

胃潰瘍是胃的良性疾病，三分治七分養，除吃藥外，養胃也重要。通常進食容易消化吸收的食物，稀、軟的食物，例如小米粥、雞蛋羹、果汁等，較好消化的膳食纖維也可以。生冷、刺激、不好消化、硬的食物儘量不進食，如火鍋，喝酒、抽菸也需要避免。