喝菊苣茶對尿酸的控制作用非常微弱，菊苣茶從中醫角度講，雖然具有清熱解毒、利尿、健脾等功效，理論上可以通過利尿作用，幫助排出嘌呤，降低尿酸，但是每次衝飲後劑量並不高，對身體產生的影響非常微弱。

如果在喝菊苣茶的期間，沒有進行飲食和生活習慣的控制與改善，尿酸可以發生相應增高，這通常不是喝菊苣茶導致的尿酸升高，而是自身未進行飲食控制，或病情加重帶來的改變，造成喝菊苣茶一個月尿酸升高的現象，此類人群可通過以下方式改善症狀：

1、藥物改善：尿酸水平高建議遵醫囑使用促進尿酸排洩的藥物，如苯溴馬隆、磺吡酮等，或抑制尿酸合成的藥物，如別嘌呤醇、非布司他等，還可以選擇促進尿酸分解的藥物，如培戈洛酶等。當出現酸性尿液的症狀，還可配合服用碳酸氫鈉鹼化尿液等；

2、食物控制：尿酸高的人群平時飲食應當注意少食用高嘌呤食物，減少動物內臟、沙丁魚、啤酒、海鮮等食物的攝取。建議食用新鮮蔬菜、水果、奶製品、蛋類等低嘌呤食物，平時可以多喝水，幫助腎臟排洩，肥胖人群還可以適當運動，對控制尿酸都有一定好處。