腸胃炎的主要分為急性腸胃炎及慢性腸胃炎，導致腸胃炎的原因較多，通常為飲食方面所引起，如天氣較熱時，大家喜歡在外面地攤吃刺激性的食物，包括火鍋、麻辣燙等，若食物不潔出現汙染，易導致腸胃炎的發生。另外若患者平時胃腸功能較差、抵抗力較弱而暴飲暴食，也易導致腸胃炎。其中急性胃炎或腸炎表現為腹痛、腹瀉、膿血便等症狀，而慢性腸炎患者可表現為反覆的腹痛、腹瀉等症狀，需及時就醫進行治療。