一般情況下，狹義的甲狀腺檢查指甲狀腺抽血檢查，正常飲食對甲狀腺功能的抽血檢查影響並不大，緊急情況下抽血檢查甲狀腺功能不需要空腹。但需要注意避免過度進食，不能吃含油脂過多、含碘量高的食物，在化驗前儘量避免飲用咖啡、濃茶。還需要注意規律休息、避免熬夜等。所以建議空腹檢查，如果進食的食物不多，也可以吃過食物以後來檢查，但抽血前最好需要跟醫生進一步溝通或者確認。

甲狀腺疾病檢查主要包括甲狀腺實驗室檢查、影像學檢查、核醫學檢查以及甲狀腺細針穿刺細胞學檢查。除抽血外，還需要進行甲狀腺定位檢查，比如甲狀腺超聲無需空腹；核醫學檢查需要空腹檢查；細針穿刺建議空腹進行，避免穿刺過程中出現噁心、嘔吐或者其它不良反應。