人工流產後20天后可以吃辣椒，一般在人工流產後14天內不建議患者進食辛辣的食物，因為在流產後可能需要服用些活血化瘀和消炎的藥物，尤其是某些活血化瘀的中成藥忌辛辣。

同時人工流產後立即吃辣椒，可能過度刺激胃腸蠕動造成出血量增多，不利於子宮內膜修復。但在人工流產後20天時，已經過了14天的修養時間，一般患者的身體已經恢復得比較好，基本不存在飲食方面的禁忌。