做胃穿孔手術後能吃的食物：

1、因為局部創面修復需要大量的氨基酸，所以適當多攝入低膽固醇和低脂肪含量的優質蛋白，例如魚、蝦，但不要放辣椒等以防止刺激胃腸道。

2、為了促進創面的神經修復，需要多攝入富含維生素的食物，例如獼猴桃、蘋果等。

3、胃腸道手術後一般功能較差，需要適當攝入有助於通氣及通便的食物，例如香蕉、火龍果、蜂蜜水、酸奶等。

4、可適當攝入富含不飽和脂肪酸的食物，例如核桃、花生、芝麻等。

5、在手術初期可適當少量多次的吃稀粥、蛋羹等好消化的食物，

因為病情不同飲食也不盡相同，其它飲食注意事項需要向主診醫師進行諮詢。