在自身對雞蛋不過敏的情況下，被狗咬傷後可以吃雞蛋，但食用雞蛋時應注意適量。如果自身在被狗咬後出現不適症狀，建議及時到醫院急診科等科室就診，以免誘發狂犬病而導致嚴重後果。

當患者被狗咬傷後，狗唾液中的致病菌可能會從傷口侵入，導致患者出現不適。此時要注意及時對傷口進行消毒，如使用流動水沖洗，或是使用碘伏進行消毒，然後及時遵醫囑注射人用狂犬病疫苗或狂犬病人免疫球蛋白，這樣才能幫助避免狂犬病發生。

而對於飲食方面，需要避免食用刺激性食物以及飲濃茶、咖啡，還要禁忌喝酒，在其他活動方面要注意休息、避免劇烈運動。雞蛋屬於低刺激性食物，患者如果對其不過敏，可以進食雞蛋，雞蛋本身並不會影響狂犬疫苗的效果，還可以補充足夠的營養物質。

但在食用時也要注意適量，因為過多食用雞蛋可能會導致胃腸道因消化負擔過重而不舒服，如可能會出現腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等症狀。但如果自身對雞蛋過敏，還應避免進食，以免誘發過敏反應。

除了飲食方面外，日常生活中還要注意避免傷口以及注射疫苗的部位沾水。另外，在被狗咬傷後也要注意及時接種疫苗，以免出現狂犬病，危害自身健康。