兒童急性胃炎的症狀主要表現為非噴射性嘔吐、腹部鈍痛，可能還伴有發燒、腹瀉等情況，嘔吐物主要是胃內容物，不含咖啡色液體和黃綠色膽汁。如果在進食、受涼或感染後，寶寶出現嘔吐、腹痛，沒有伴隨發熱、排便異常等症狀，則考慮為急性胃炎，該症狀出現時間快，但通過休息和禁食2-3h，再適量飲用溫開水後，可快速緩解。

通常對於兒童急性胃炎，如果沒有發燒等其它症狀，上述處理即可緩解。