慢性結腸炎是廣義的概念，部分性結腸炎可能一直不會癌變，但很少一部分結腸炎有癌變的可能。癌變的時間與很多因素相關，如與患者的重視程度、治療過程、精神狀況、心理狀態都有聯繫。因此慢性結腸炎多久會癌變，暫無確定答案。慢性結腸炎患者飲食需多加註意，可適當食用瓜果。腹瀉的患者飲食需相對精細，不宜飲用牛奶。便秘的患者，建議多食用蔬菜水果。