白癜風患者能吃火龍果，火龍果富含大量果肉纖維，有豐富胡蘿蔔素、花青素、維生素B1、B2、B3、B12、VC等，適量食用有助於身體健康。對於白癜風患者，飲食沒有絕對限制，日常生活中儘量保持健康、營養均衡飲食，避免菸酒及辛辣刺激性食物。

中國居民膳食指南中指出，每天膳食應包括蔬菜、水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆、堅果類等。具體指餐餐有蔬菜，保證每天攝取300-500g蔬菜，深色蔬菜應占1/2；天天吃水果，保證每天攝入200-350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果，這是因為在製備果汁過程中，會丟失部分維生素、植物化學物和纖維素。