發生低血糖時，應給予及時的糾正，補充食物、葡萄糖水、蜂蜜水、小餅乾、點心、巧克力均可以。如果發生嚴重的低血糖，需要輸入葡萄糖進行糾正。因為大腦主要是以葡萄糖為其能源，超過六個小時低血糖仍然沒有被糾正，就可對大腦造成不可逆的損傷。
低血糖是一種狀態，血糖低於2.8mmol/L時稱為低血糖症，正常人空腹血糖3.9-6.0mmol/L，發生低血糖時機體有兩種反應：
一、交感神經興奮，患者出現飢餓、心慌、出汗、冷汗為主，部分患者可有精神障礙，出現譫妄。
二、中樞神經系統受損，低血糖昏迷，大多數患者血糖在2.8-4.8mmol/L時，就可發生交感神經興奮的症狀。有些患者沒有經過交感神經興奮的狀態，而直接進入低血糖昏迷，非常危險。