闌尾炎手術以後患者需要禁食，等到腸鳴音恢復、胃腸功能恢復、肛門排氣以後可以開始少量喝水。如果喝水沒有不舒服的感覺，就可以進流食，如小米粥湯、大米粥湯，如果沒有不舒服的感覺，可以用豆腐燉魚湯，以後可以逐漸過度到半流食、軟食、普食，每頓不要吃得過飽。
患者的食物構成應該保持清淡、營養豐富和易於消化，並配有一定量的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜為佳。不宜過早飲用牛奶、糖分高的食物和易導致脹氣的食物。對於年老體弱的患者可以適當延長吃流食、半流食的時間，以利於消化。
患者在病情穩定、好轉以後可以抵禦普通飲食。同時還要避免進食辛辣、刺激的食物，例如油炸的、麻辣的，不要抽菸、喝酒，這些食物不利於傷口的癒合，還可能導致手術創口炎症的加重。此外，水果類含酸多的物質也建議儘量少食用。