甲狀腺癌手術後病人的恢復還是比較快，做完手術以後，因為頸部有一個傷口，吞嚥的時候可能會引起這種傷口的疼痛，術後這段時間吃好消化的食物為主，出院以後可以逐漸吃正常的飲食。
甲狀腺癌術後飲食沒有特別需要注意的，以前吃什麼以後還可以吃什麼，但是需要注意一點的是就是富含碘的食物，比如海產品，還有加碘鹽最好少吃。因為甲狀腺癌術後我們要吃一種藥物叫左甲狀腺素鈉片，這是含碘的藥，如果再吃太多含碘食物就不好控制碘攝入的量。因為術後每隔一段時間要複查甲狀腺功能，根據甲狀腺功能來調整左甲狀腺素鈉片的用量，所以手術後還是少吃碘比較多的食品。