肝腹水的死亡率主要取決於肝硬化的嚴重程度，以及引起腹水的原因。如果是肝硬化較輕，只有少量的腹水，積極給予利尿、補充白蛋白、對症的處理，腹水會消失，不影響生存時間，也不會出現死亡的情況，所以具體死亡率不能一概而論。
如果是嚴重的肝硬化，大量的腹水無法糾正、緩解，只有通過肝移植才能夠有效緩解腹水的量。肝移植後五年的生存率可達到70%，如果是因為肝癌所引起的癌性腹水，死亡率較高，僅能生存6-12個月左右。肝癌引起癌性的腹水屬於腫瘤晚期，惡性度極高，積極的對症處理為主，以便緩解患者的症狀，以及提高生存質量。