尿結石患者可以吃雞蛋,但是不要過量。有研究表明低碳水化合物和高動物蛋白飲食,與鈣結石的形成有關,高蛋白質飲食可以引起尿鈣,尿草酸鹽排洩增多的同時,使尿的枸櫞酸排洩減少,並降低尿的pH值,是誘發尿路含鈣結石形成的重要危險因素之一。
推薦攝入營養平衡的飲食,保持早、中、晚三餐營養的均衡性非常重要。避免過量攝入動物蛋白質,每天的動物蛋白質攝入量應該限制在每公斤每天0.8-1g,其中複發性結石患者每天的蛋白質攝入量不應該超過80g。限制過量蛋白質的攝入同時,應該增加水果和蔬菜的攝入,以及增加粗糧和纖維素的飲食。