一週歲寶寶是可以吃雞胸肉的，因為雞胸肉的營養是非常豐富的，含有豐富蛋白質，可以滿足寶寶對氨基酸的營養需求，可以滿足寶寶營養髮育需要，持續用可以增加寶寶的抵抗力。
但是給寶寶吃雞胸肉的時候，最好不要用油炸的方法，油炸的方法容易造成寶寶消化不好的情況發生。可以採取蒸熟、煮熟的方法，蒸熟、煮熟以後做成肉泥或者肉末給寶寶吃，也可以混合菜汁做成菜粥、肉粥給寶寶喝。另外一週歲的寶寶建議營養均衡一些，可以適當的添加新鮮的蔬菜和水果。